『美術資料』P.12-13（2022年度版からはP.24-25）
道具
カッターナイフ，定規，カッターマット
手順
まっすぐ切るとき、曲線を切るときを確認しよう。
- 刃を１ピッチ分出し，鉛筆を持つように握る。
- カッターナイフの刃を当てて，自分に向かって引きながら，切るものを動かす。
- 用途に合った大きさのカッターナイフを使う。
- 利き手に合ったカッターナイフを使う。
- 切る角度を変えるときは，切るものの方を動かす。
- 反対の手で切るものや定規をしっかり押さえる。
注意
- カッターナイフの刃の進む方向に，押さえる方の手を置かない。
- 作業場所を整理整頓し、作業の時は平らで安定した場所で行う。
●刃先の折り方
刃の切れ味が悪くなってきたら，刃先を折って交換しよう。
- 刃の長さを折り線に合わせて出す。
- 利き手でペンチを持ち，線と平行にしっかりとはさむ。
- 線と反対側に力を込めてペンチをひねり，折る。
- 折った刃先を安全に処理する。
（折った刃先の処理の例：刃先が飛び出さないよう，紙などに包み，テープで固定して破棄する）